连咖啡关闭全部门店,实体经济怎么了?

时间:
2020-11-02

昨日连咖啡在官方公众号发文称,门店已经全部关闭了,暂时也没有再开的打算。


连咖啡关闭全部门店,实体经济怎么了?


同时在连咖啡的产品体系也即将发生明显变化,产品系列将包括但不限于咖啡胶囊、挂耳、冻干粉等预包装形式,连咖啡将正式进军快消饮料行业。其次,在渠道上,除了微信公众号和小程序外,连咖啡也将出现在天猫、便利店等更多渠道,服务范围将从北上广深扩大到全国。


实体店正在更新换代

由于各种房价的上涨,很多店铺的租价也跟着上涨,有的好地段一年资金就能高达几十万,而现今的实体店本就靠利润干活,再加上房租的高消耗,导致很多实体店都赚不到钱,只能被迫倒闭。同时电商冲击,市场竞争激烈,市场模式变幻多端,实体店成本增加,餐饮行业更是被房东和外卖平台双重剥削,利润薄之又薄。


连咖啡关闭全部门店,实体经济怎么了?


“无人经济”或成黑马

从互联网、大数据到人工智能,从单一的线上电商、线下实体店到线上线下融合,新零售已进入更新迭代时期。比尔·盖茨曾经所言:“人们常常将未来两年可能出现的改变看得过高,但同时又把未来十年可能出现的改变看得过低。”随着“新零售”模式的逐步落地,大数据、物联网、智能终端和技术革新这四大板块已经成为不争之实,无论你对技术的了解如何,对这个行业及市场的把控情况,未来,新零售都必将成为主流趋势,甚至会将淘宝京东等平台抛下前行。


随着人工智能新兴技术的逐渐成熟,降低人工成本、重视消费体验的“无人经济”、“到家经济”、“线上经济”受到越来越多消费者的青睐。


以无人新零售为创新方向,以消费者体验为核心,让大众在享受智能生活的同时把握住时代的新风口。商家通过线上大数据控制成本,线下体验与消费者进行互动,为消费者提供定制化服务。未来,消费者已不再是购买产品,而是购买一种生活方式。


连咖啡关闭全部门店,实体经济怎么了?


引领“味”来,“啡”同寻常

想要“活下去”,实现更大的发展,就必须要顺应时代。近几年无人经济被大众津津乐道,无须人工,无接触服务,特别适合防范和抗击疫情之需。


COFE+机器人咖啡亭和实体店铺相比较,大幅节约了人工、节约能源、减低成本、降低房租,打破了传统咖啡店铺人员管理不规范、品质不稳定、换址难、营业时间受限、旺铺空间稀缺的五大魔咒,体现十足的高效率和科技进步的优越性。


占地面积不足2.5平米,能提供100%阿拉比卡与100%有机两种咖啡豆、热饮与冰饮两种杯型、热/冰两类温度、还有无糖少糖、加粉加颗粒等个性化定制服务,可以实现保鲜纯奶、即时制冰、创意浇头、混合摇匀、饮料分层制作。


多达50+饮品口味可供选择,平均30秒-1分钟就能新鲜磨出1杯咖啡。在物联网技术和人工智能科技的支持下,该设备定时净化清洁除尘,智能化高温消毒杀菌,全程都是自动化作业,实时显示温度湿度以及空气指数,无需人员值守就能24小时全天候营业。


小编认为,“实体经济”经过百年发展,已经高度饱和和过度竞争,急需新一波模式创新。由互联网+物联网+人工智能三大科技改造传统经济,打造而成的“无人店铺”,正是实体店铺的进化和颠覆。机器人咖啡亭COFE+,这是革命性的新物种、新业态、新经济。


新一代消费者也将极大地促进新零售的发展,形成未来零售业的转型之路,用全新的面貌迎接新零售时代,是实体店转型崛起的趋势,也是商业新发展的好时机。