深圳街面店铺连连倒闭,类似机器人咖啡的店铺如何创新?

时间:
2020-12-08

近日来,有网友在平台发声,深圳街面店铺连连倒闭,萧条冷清,透过橱窗看去,店内的货物已基本清空。

深圳街面店铺连连倒闭,类似机器人咖啡的店铺如何创新?

网络时代的兴起,快递行业的慢慢发达,到处可见大街小巷会有店铺转让、宣告破产、低价处理、清仓甩货的大红字幅横条。实体店商铺生意每况愈下,越来越难做,加上经济下行的大环境,很多商铺纷纷倒闭,不少商铺都写着亏本转让,很多商铺老板无奈的说“就算亏本想转让,都没有人接手。”

深圳街面店铺连连倒闭,类似机器人咖啡的店铺如何创新?

行业大势如此,身处其中的人,很难做到全身而退,传统实体店铺必须做出努力和转变才能在萎缩的市场中生存。

努力和转变,迎合市场发展

在快节奏发展的时代,与时俱进是不被淘汰的唯一方式,而对于零售行业来说更是如此。市场上频频出现的关店潮,已经证明传统的店铺运营模式不适用于当前新经济时代,突破传统、创新玩法,才能迎合今天这个全新的创业市场。

如今,无人零售已经成为了一个常见的新产物,无人便利店,无人银行、无人超市也逐渐出现在人们的视野上。人工智能让线下的实体店经营很大程度上降低了人力成本,新鲜的产物不断的吸引着人们的眼球,为实体店吸引了大量的流量。利用人工智能+互联网+物联网帮助实体店运营发展的新模式,在未来将成为行业的主流发展方向。

机器人咖啡亭,助力实体店再生

在前不久结束的2020第三届进博会上,有一台COFE+机器人咖啡亭吸引了众多国内外访客咨询和品鉴,这台咖啡亭不止能制作咖啡,还能制作抹茶拿铁、牛奶巧克力等非咖啡饮品,可供选择的饮品种类多达50余种,还有阿拉比卡与有机咖啡豆的两种选择、热饮与冰饮两种杯型、多冰少冰、少糖多糖、加粉粒加糖浆等个性化定制服务。

深圳街面店铺连连倒闭,类似机器人咖啡的店铺如何创新?

相较市面动辄30元左右一杯的现磨咖啡,这个机器人制作的咖啡便宜了许多,在延安西路地铁站十字路口、中山公园龙之梦购物中心门口都有的这个COFE+机器人咖啡亭,不时就有顾客前来购买,一杯美式拿铁为9.9元、香草拿铁13.9元……不到20元的现磨咖啡,口感竟和著名品牌咖啡相差无异。

深圳街面店铺连连倒闭,类似机器人咖啡的店铺如何创新?
深圳街面店铺连连倒闭,类似机器人咖啡的店铺如何创新?

同时,在物联网技术和人工智能科技的支持下,该设备定时净化清洁除尘,智能化高温消毒杀菌,全程都是自动化作业,实时显示温度湿度以及空气指数,无需人员值守就能24小时全天候营业。

深圳街面店铺连连倒闭,类似机器人咖啡的店铺如何创新?

传统的人工咖啡店,除了人员费用之外,还要支付高昂的店铺租金、损耗费用,成本已是天价,加之服务人员的参差不齐,人工服务不可避免的失误等,维持店铺困难重重。而COFE+的出现则一举打破了传统人工咖啡店的种种弊端,拥有低成本、低能耗、高质量服务的巨大优势。

在人工智能时代,一定要顺势而为,中国原创正在一波波崛起,智能化趋势日益显著,类似于机器人咖啡这样的创新店铺,印证了无人经济的广阔前景,给传统实体店铺转型做出了一个模范式的参考。