11月5日，第三届中国国际进口博览会在国家会展中心（上海）拉开正式序幕，数百项新产品、新技术、新服务“全球首发、中国首展”，让进博会日益成为透视全球热点和行业发展趋势的一个大窗口。

在本次展会上，2.1馆【C2-01】有一家号称世界“滴”一杯机器人咖啡的“COFE+机器人咖啡亭”，备受观众瞩目，据进博会工作人员介绍，全球只有四个国家七个企业能够研发机器人咖啡亭，而这家COFE+机器人咖啡亭就是其中的佼佼者。本次进博会是COFE+机器人咖啡亭“多口味个性化定制”4.0升级版的全球首发，使用埃塞俄比亚的精品咖啡豆、锡兰红茶、日本抹茶、比利时巧克力、土耳其榛果等进口原料。“前所味有，不同凡享”……现场消费者在采访中对小编惊喜地评价道。

事实上，早在去年以“智联世界 无限可能”为主题的2019世界人工智能大会上，COFE+机器人咖啡亭就首次亮相，与亚马逊、微软、IBM、华为、阿里巴巴、腾讯等全球科技巨头共同参展，受到了现场观众的热情追捧，赚足了眼球。2019第二届进博会上，COFE+机器人咖啡亭再次成为耀眼的明星，广受海内外客户追捧和好评。在2020年上海人大、政协两会期间，COFE+被特邀到场给3000多位代表委员和政府领导展示人工智能走进百姓生活。

秘鲁大使亲自拜访COFE+

   埃塞俄比亚大使亲自拜访COFE+

肯尼亚大使亲自拜访COFE+

小编采访了围在旁边的多位观众，他们表示，这个无人智能咖啡亭，完全不同于生活中常见的自助咖啡贩卖机，一方面它是明厨明灶，另一方面它是由机器人代替人全程制作咖啡，而且口味与著名的实体咖啡店几乎一样，好喝却不贵，展会上16盎司大杯型的售卖价格，才10元出头。

小编还注意到，这款咖啡机器人不止能制作咖啡，还能制作抹茶拿铁、牛奶、巧克力等饮品，可供选择的饮品种类多达50余种，还有阿拉比卡与有机咖啡豆的两种选择、热饮与冰饮两种杯型、多冰少冰、少糖多糖、加粉粒加糖浆等个性化定制服务。不仅让消费者大饱口福，更能切实享受到科技进步带来的巨大喜悦。

COFE+机器人咖啡亭在技术上仿佛就是一个联合国，内部使用了来自中国、美国、瑞士、德国、意大利、日本、韩国等20多个国家的零部件与技术，并且自研并申请了50多项专利。广泛采用世界五大洲的名产地食材，纯鲜奶源，新鲜制冰，杯杯现磨，口味媲美著名的实体连锁咖啡店。

看到现场排起了长队，现场很多展商也纷沓而至，都表示味道很棒，丝毫不逊色于著名品牌。问及制作时间和可以制作的杯数，现场负责人回答道“平均45秒就能新鲜磨出1杯，一次补料能够支持连续制作300杯咖啡，满足一日所需。”效率之高，令人惊奇！

“COFE+机器人咖啡亭的诞生，就是对传统咖啡店的进化与颠覆。”COFE+创始人之一韩非子接受记者采访时说道，“该设备全封闭无菌无尘，智能化高温消毒清洁，全程自动化作业，24小时全天候营业，无需人员值守。不仅打破了制作工艺受限的局面，而且还解决了实体咖啡店的管理不规范、人员不稳定、品质不稳定、换址难、营业时间受限、旺铺空间稀缺的六大痛点。”

“实体经济”经过百年发展，已经高度饱和和过度竞争，急需新一波模式创新。面对肆虐全球的新冠疫情冲击，消费者的需求和行为都发生了极大的改变，无人零售比起传统零售也有着更安全的优势，切断了人与人当面接触的安全隐患。这款COFE+机器人咖啡亭从智能科技入手，不仅突破传统实体店模式，还升级了传统售卖机的“陈货摆列”的模式，现磨现制个性化定制商品，为未来实体经济的发展指出了一条新型科技道路，引发了一系列消费热潮。