春风拂面,又逢魔都赏樱盛事。作为上海樱花文化节的核心地标,顾村公园以1600亩樱林、1.4万株樱花树、年超200万游客量的规模,稳居“华东第一赏樱胜地”。今年,这片粉色浪漫中迎来科技与味觉的双重惊喜——全球首家机器人(16.340, 0.56, 3.55%)咖啡轻店COFE+正式落户公园核心区,为游客开启“樱花树下喝未来”的独特体验。
樱花树下,机器人咖啡师“一键”解锁春日浪漫
在顾村公园,拥有着炫酷外形的COFE+机器人咖啡亭搭载第5.5代全智能系统,通过75项国际专利技术实现“无人化”服务:扫码点单后,机械臂精准研磨咖啡豆,50秒内即可奉上媲美世界冠军手艺的现磨咖啡。
“传统咖啡馆受限于人力和空间,但COFE+让我们在樱花最密集的区域实现24小时供应。”品牌负责人介绍,其独创的“轻店”模式省去90%运营成本,使得瑰夏咖啡等高端品类也能以9.7元亲民价供应,“让游客随时用一杯咖啡的价格,享受樱花与科技的双重治愈。”
场景革命:2.5㎡如何撬动“赏花经济”百万客流?
选址顾村公园并非偶然。作为上海最大樱花节举办地,这里3月至4月将吸引超200万游客,而COFE+的“轻资产”优势使其可灵活嵌入高流量场景:
COFE+小身材大能量。占地面积仅2.35平米,不仅能够现磨咖啡,还能新鲜现制奶茶、抹茶、巧克力饮品和风味乳饮等50多种口味饮品。它0人工0培训0偏差0浪费0污染0休息,平均50秒一杯,每天15分钟运维,一天稳定连续出品千杯以上,口味毫不逊色世界著名咖啡馆。1个员工管理5-10台咖啡机器人,彻底解放了人力。
COFE+100%复制人类咖啡大师手艺,还能顾客个性化口味定制,杯杯新鲜现磨、瞬时新鲜制冰、模拟人手摇动、智能扣盖出品……它实时显示温湿度和空气指数、自动清洁和消毒、自动预警断货和缺货、自动提醒故障和保养、自动统计经营数据和会计结算,彻底突破了传统又笨又重又慢的实体咖啡店的局限。
COFE+用最低成本带来消费者最好福利:COFE+把节省下来的成本用在更好原料上,使用鲜奶、精品咖啡豆、世界名产地食材,杯杯精萃,滴滴香浓,周周就上新品,月月推新豆。让消费者天天9.7元喝一杯咖啡界的大红袍-瑰夏咖啡,竟然还有50%毛利,体现出十足的颠覆力!
全球轻店浪潮:从上海樱花海到世界40国
COFE+的亮相,被视为新零售“轻资产革命”的里程碑。记者了解到,COFE+已经出口全球近40多个国家和遍布中国15个省市,涵盖世界500强与中国500强企业,亮相世界多国地标包括兵马俑、长城、上海外滩、新加坡大学、吉隆坡机场、墨尔本商场以及SAP、索迪斯、拼多多总部等,日销量击败75%人类咖啡馆。
COFE+的品牌负责人表示:“咖啡机器人COFE+的诞生,宣告世界第一家轻店到来。COFE+致力于让世上从此再无辛苦的服务业;世上从此再无亏损的实体店;世上从此再没有辛苦的店老板。由训练有素的机器人服务人类,人类成为生活的主人,人人从此最低价畅享最优品的美好时代,正从梦想变成现实”。
COFE+机器人咖啡,这一杯是世界杯,更是里程碑!