在电影《穿Prada的女王》里，有一段相似物转场的镜头，女主换上各种不同的衣服，行走在接头，各种时尚服装配上女主的大长腿让人眼花缭乱，画面不变的是女主手里始终有咖啡的存在。当然在我们现在的街头，也有很多上班族手拿咖啡行色匆匆的在街头走过。由此可见，咖啡具有非常大的市场。巨大的行业蛋糕驱使下，越来越多的人开始去了解机器人咖啡加盟。

衣索匹亚这个据起初发现咖啡的地方，虽然不富裕，但是依旧是咖啡的生产大国。从那位传说中牧羊人发现咖啡豆以来，至今已经有了几千年的历史了。作为一种广受欢迎的饮品，咖啡的作用不似奶茶，局限于简单的好喝的饮品，它的另一作用是给疲惫的人提神。很多个世纪以来咖啡的做法都是将原咖啡与沸水混合，咖啡颗粒被固定在底部即可饮用。 在19世纪咖啡机的发明是使用蒸汽加压来煮，类似粗蒸馏期进行改革后的产品。Ernest Rutherford在前辈的基础上研究了较为自动的咖啡机，后来的意大利人Achilles Gaggia发明了一直沿用至今的蒸汽加压煮咖啡机，采用了弹簧杆加力系统。时至今日，科技的发展促进了这一机器的发展，机器人咖啡机就是这样一步一步在前人的基础上改造出来。有成熟的技术和广大的市场，机器人咖啡加盟已经如火如荼的展开了。机器通过自动磨豆、自动压粉、自动酿造利用水泵的压力，将发热煲内的热水瞬间穿过酿造腔内压紧咖啡粉，将咖啡的内在精华瞬间萃取出来，使咖啡具有浓郁的香味，并在表面形成一层厚厚的细腻泡沫。

科技解放双手，无人超市、自动冰淇淋机等的成功，也证明了在科技发展下越来越多的工具走向智能化。咖啡作为市场巨大的一种饮品，也逐渐解放人力，向自动化转型。机器人咖啡加盟广受投资者的欢迎正是因为这一原因。